Hazırlanışı
Tagliatelle makarna paketinin üzerindeki pişirme önerisine uyularak haşlanır ve suyu süzülerek derin bir kaba alınır. Haşlanmış ıspanaklar ufak parçalar halinde kesilerek zeytinyağı ve sarımsakla sotelenir. Sotelenen malzemeler makarnaya eklenerek iyice karıştırılır.
Somon fümeler küçük parçalar şeklinde kesilerek makarnaya eklenir ve servis edilir.