Hazırlanışı
Somon fümeler ince şeritler haline ayrılır.
Simitler ortadan ikiye kesilir. Her bir parçasına labne sürülür.
Yeşillikler büyük parçalar halinde doğranarak labne sürülen simitlerin üzerine koyulur.
Somon fümeler en üste dizilerek üzerine tuz ve karabiber serpilir. Simitin diğer yarısı da kapatılarak servis yapılır.
İpucu
Lerøy Kırıntı Somon Füme ürünümüzü kullanarak da bu tarifi yapabilirsiniz.