Tillagning pankopanerad sei i tortilla med tomatsås och gräddfil:
- Finhacka kinesisk vitlök, skär lök i skivor och dela tomaterna i två.
- Stek lök och vitlök i smör i en kastrull. Lägg i tomaterna och öka värmen till nästan max. Tillsätt 4 msk vatten, salt och peppar, och koka till nästan allt vatten är borta (ca. 6-8 minutter).
- Hacka koriander och lägg i.
- Tillaga pankopanerad sej enligt anvisning på kaketet.
- Värm tortillabröden som anvisat på paketet. Servera med pankopanerad sej, sallat, tomatsås och gräddfil.
Något gick fel, försök igen
