Laxgratäng med ost och broccoli

Tillagning laxgratäng med ost och broccoli:

1. Värm ugnen till 180 grader, helst på grillelement om du har.

2. Dela laxfiléerna i 2 cm kuber och fördela dem i en eldfast form.

3. Dela broccoli i små buketter och fördela dem i formen tillsammans med laxen.

4. Blanda grädde, ost, parmesan, provence kryddor och peppar.

5. Gratinera i ugn i 18-20 minuter till osten smält och fisken kokats igenom.

6. Servera med en grön sallad eller tillbehör som ris eller quinoa.

Vi rekommenderar för detta recept:

Laxfilé 400g, ASC

Laxfilé helsida ca. 1,5kg, ASC