Tillvägagångssätt hotpot med curry, röd chili, spenat och lax:
- Häll i oljan i en kastrull. Tillsätt chili och curry, och värm upp.
- Tillsätt fiskbuljong. Låt det koka i 2-3 minuter.
- Lägg i sojasås och spenat. Sänk temperaturen, och låt det dra i 2-3 minuter.
- Skär upp laxen i skivor och lägg den i buljongen. Låt den dra i buljongen 2-3 minuter, och servera direkt därefter. Då slipper du att laxen blir kokt, och den behåller den råa kärnan.
Något gick fel, försök igen
