Låt oss säga det så det är sagt: det finns nästan inte några gränser för vad du kan ha på fiskburgaren. Om ost och bacon är din favorit, är det ingen som stoppar dig för att testa nya kombinationer och lägga det på en saftig fiskburgare. Servera gjärna med pommes frittes, ketchup och majonnäs om du är redo för «no limits».
Läs också: Kryddor och tillbehör för dig som aldrig blir less på grillmat
Om du tiihör de drygt 70 procenten av oss som ofta söker på Google, på jakt efter nytt tillbehör för att snäppa upp matupplevelsen, är det här den rätta starten för alla burgerälskare.
Låt oss starta med huvudingrediensen: burgaren. Det är en hemlagad laxburgare gjord enbart på laxfilé, salt och peppar. Jämfört med andra burgare innehåller den här burgaren 20 gram protein per 100 gram och inga kolhydrater – med andra ord mat för både mage och muskler. Viktigast av allt är ändå smaken, som är helt superb.
Recept: Hemmalagade laxburgare
Över till tillbehören. Här är några förslag till dig som är redo för att uppgradera ditt register på burgare:
Nu när du har det gröna på plats, behöver du självklart en dressing. Till burgare är det lite som slår en kombo av majonnäs eller gräddfil. Prova en av dessa:
Nu börjar det att likna något! Här är några tips till vad du kan serverera på sidan om.
Sist, men inte minst – du behöver ett hamburgebröd. Här väljer de fleste mellan ljust och grovt bröd, men det finns också ett tredje alternativ:
Pensla lite neutral olja på en brödskiva och grilla eller stek den till det får en fin, gyllene yta. Himmelskt, ja, kanske till och med bättre än de färdigköpta hamburgebröden? Prova själv!
Läs också: Nu vet du kanske vad du ska grilla i sommar, men hur vet du vilken grill du ska välja?
