Fremgangsmåte sprøpanert torskefilet med remulade:
1. Skru ovnen på 180 grader. Fjern folien fra fiskeemballasjen og sett dem rett inn i ovnen når den er varm nok. Alternativt kan man bruke airfryer. Se tips nedenfor.
2. Del gulrot og agurk i tynne staver.
3. Lag en enkel remulade ved å blande sammen majones, sitronsaft, salt og pepper. Finhakk sylteagurk og urter og bland sammen. Smak eventuelt til remuladen med mer sitronsaft for en friskere variant.
Slik gjør du:
1. Legg fisken i kurven eller beholderen. Sjekk hva som er anbefalt mengde for din airfryer for perfekt resultat.
2. Stek eller ovnsbak fisken. Både temperatur og steketid kan variere og kommer an på hva som tilberedes. Her bør man prøve seg litt frem for perfekt resultat.
3. Sjekk at fisken er gjennomvarm før servering. Og husk: øvelse gjør mester!
4. Rengjør grundig! Merk deg at mange airfryere rommer hele aluminiums-
formen, noe som vil forenkle rengjøringen.
Denne oppskriften er laget i samarbeid med Julie Ilona Balas fra matbloggen Juliesmatblogg.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
