Fremgangsmåte på laksesashimi med plommer og kummin
1. Skjær laksen i tynne skiver.
2. Del plommene i små biter og bland dem sammen med soya og kummin. La stå i 15 minutter før servering.
3. Legg lakseskiver på serveringfat og topp det hele med plommeblandingen.
Visste du at…
sashimi betyr å kutte på japansk?