Fremgangsmåte på røkt hyse/kolje med eggesmør og grønnsaker:
- Kok mandelpotetene.
- Trekk fisken som anvist på pakken.
- Kok opp vann og legg gulrøttene i, la de koke i 4-5 minutter.
- Trekk sukkererter i 1-2 minutter.
- Smelt smør, tilsett grovhakket egg og persille.
- Server nytrukket fisk, poteter og grønnsaker og rikelig med godt eggesmør.
Fisken kan også lages i airfryer!
Slik gjør du:
1. Legg fisken i kurven eller beholderen. Sjekk hva som er anbefalt mengde for din airfryer for perfekt resultat.
2. Stek eller ovnsbak fisken. Både temperatur og steketid kan variere og kommer an på hva som tilberedes. Her bør man prøve seg litt frem for perfekt resultat.
3. Sjekk at fisken er gjennomvarm før servering. Og husk: øvelse gjør mester!
4. Rengjør grundig! Merk deg at mange airfryere rommer hele aluminiums-
formen, noe som vil forenkle rengjøringen.