Lettsaltet torsk med kremet spinat

Fremgangsmåte på lettsaltet torsk med kremet spinat:

1. Kok opp vann, legg i potetene med skall og la dem småkoke i 5-10 minutter.

2. Legg spinaten i en kasserolle. Tilsett fløten, salt og pepper. La koke på middels varme til det tykner. Smak til med kummin.

3. Kok opp vann, legg i fisken og gi den et oppkok. Skru ned varmen og la fisken trekke til den er akkurat gjennomkokt, cirka 10-12 minutter. 

I denne oppskriften har vi brukt:

Lettsaltet torsk

Lettsaltet torsk 2x125g