Fremgangsmåte på middag med laks og pastaskruer, timian og Jarlsberg:
1. Kok pastaskruer etter anvisning på pakken.
2. Riv Jarlsberg og kutt laks i terninger.
3. Ha pastaen i en kjele og tilsett laks, hasselnøtter, halvparten av timian og osten. Rør forsiktig sammen over middels varme i 2-3 minutter før du tilsetter salt og pepper. Laksen kan gjerne være litt rå.
4. Serveres med en skje lettrømme på toppen.