Fremgangsmåte på kaldrøkt makrellmousse:
1. Finhakk kaldrøkt makrell, rødløk og dill, og ha over i en bolle. Spar noen dusker med dill til servering.
2. Tilsett fransk sennep, majones og pepper, og vend forsiktig sammen. La blandingen stå i 20-30 minutter før servering slik at smakene får satt seg.
3. Skjær rugbrød i tynne skiver. Bruk et glass til å stikke ut sirkler som du kan servere makrellmiksen på. Ha makrellmousse forsiktig over på skivene.
4. Server makrellmousse på rugbrød toppet med fersk dill.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
