Fremgangsmåte:
1. Syltet rødløk: Kutt rødløk i skiver. Bland sammen med sukker og eddik og la stå i cirka 20 minutter mens du lager resten.
2. Forvarm oven til 120 grader. Varm taco-tubs i ovnen i cirka 3-5 minutter.
3. Stek torsken i rapsolje med salt og pepper på høy varme i 4-5 minutter.
4. Skjær hjertesalaten i tynne strimler.
5. Server i varme taco-tubs med torsk, hjertesalat og syltet rødløk. Topp med rømme.
Serveringstips:
- Bytt gjerne ut taco-tubs med tacoskjell, tortillalefse eller lompe.