Fremgangsmåte på fiskeburger i pitabrød med mango- og chilisalat:
- Kutt opp mango og chili i henholdsvis små terninger og biter. Bland sammen til en frisk salat.
- Skjær rødløk og paprika i tynne skiver og riv av fersk koriander og sett til side.
- Bruk en håndmikser for å blande sammen gresk yoghurt, honning, revet koriander og salt til en yoghurtdressing.
- Tilbered pitabrødene etter anvisning på pakken. Mens de varmes, kan du steke fiskeburgerne.
- Stek lakseburgerne i en varm panne i cirka 3 minutter på hver side.
- Smør et lag med yoghurtdressing på innsiden av pitabrødene.
- Legg lagvis inn mango- og chilisalat, rødløk, paprika, lakseburger og koriander.
- Topp gjerne med litt ekstra yoghurtdressing før servering.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
