Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bruk aluminiumsformen laksen kommer i eller legg filetene i en ildfast form. Hell over soya- eller teriyakisaus og sesamfrø. Bak laksen i ovnen som anvist på pakken, i cirka 15 minutter.
3. Finhakk tomat, paprika og vårløk. Skrell gulrot og skjær i tynne strimler. Vend grønnsakene sammen med kikerter, mais, hakket koriander og olivenolje.
3. Kok ris etter anvisning på pakken.
4. Del hjertesalaten i strimler.
5. Server ris, hjertesalat, kikert- og grønnsaksblandingen i skåler sammen med laks. Topp med sriracha.
Denne oppskriften er laget i samarbeid med Hanna Fjeldheim Dale fra matbloggen Happyfoodstories.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
