Mangel på variasjon og spennende smaker kan sette en stopper for å sette fisk på middagsbordet. Heldigvis er det lett å lage spennende sjømat som er alt annet en trist og kjedelig. Alt man trenger er en plan og litt inspirasjon.
Sunn og smart middag med fisk
At fisk er en god proteinkilde og en viktig del av et sunt og variert kosthold hersker det liten tvil om. I tillegg blir det stadig viktigere for oss at det vi spiser også gir en god effekt på helsen vår. Maten skal ikke bare smake godt, den skal også gjøre godt.
I tillegg til proteiner vil måltider som inneholder fisk og skalldyr by på viktige næringsstoffer som omega-3-fettsyrer, vitamin D, selen og jod. Det er byggeklosser kroppen trenger for å holde seg sunn og sterk, og som i mindre grad finnes i kjøtt og kylling. Derfor er fisk et smart valg til middag.
Bli inspirert med nye oppskrifter
Fisk er det perfekte utgangspunktet for raske hverdagsmiddager, enkle middager og kose seg litt ekstra-middager. Det er rett og slett digg mat som både er enkel å lage, lett å like og gøy å servere.
Kanskje den største fordelen til fisk er at den kan både kokes, stekes, bakes og spises rå, samtidig som den smaker nydelig i alt fra supper, gryteretter og gratenger til taco, sushi og poké. La all verdens grønnsaker, frukt, krydder og urter være til inspirasjon til nye middagsfavoritter.
Alt er mulig! Og da blir det også enkelt å spise fisk flere ganger i uka.
Les også: Trikset som hjelper deg å spise mer fisk
Enklere med middagsplanlegging
Er du glad i fisk men trenger litt hjelp til å spise det oftere? Her er noen tips som gjøre det enkelt å lage smakfulle og varierte middager.
Vil du ha litt hjelp til planleggingen av ukemeny? Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så får du ukemeny og middagstips rett i innboksen!
Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her:
