- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
Suppe er ikke bare en fin måte å bruke opp rester på. Det er også en gyllen mulighet til å snike inn flere grønnsaker i måltidet. Det er nemlig ingen grenser for hva du kan putte i en suppe. Kanskje du kan bruke opp middagsrestene fra dagen før?
Har du en base å starte med, er utgangspunktet for å briljere med det du har i kjøleskapet perfekt. Veien fra en sunn og enkel fiskesuppe til grønnsakssuppe, asiatisk suppe, nuddelsuppe eller tomatsuppe er derfor kort.
En suppe kan lages til mange om du skal ha besøk, eller du kan kose deg med den alene. Det er lett å imponere med en fiskesuppe rik på smak. Bruk gjerne kjente oppskrifter som du er komfortabel med som utgangspunkt, da kan du lett gjøre endringer ved å ta fra og legge til andre grønnsaker eller krydder enn det du pleier.
Det er heller ikke noe i veien for å blande ulike fisketyper sammen. Det viktigste er at du smaker underveis og krydrer etter eget ønske.
Fiskesupper kan varieres i det uendelige. Vi har samlet noen oppskrifter som du kan bruke som inspirasjon til å prøve noe nytt.
Er du mest glad i den klassiske hvite fiskesuppen med kremet konsistens, er denne oppskriften den eneste du trenger. Vil du derimot prøve en asiatisk variant av den hvite fiskesuppen, er denne med laks og torsk perfekt.
Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her:
