- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
En kort båttur unna Husavik ferjekai, litt utenfor Austevoll, ligger kontoret til John Andrè Njåstad og Eileen Austevoll. Her jobber de sammen med sine medarbeidere hver dag for å sikre at ørretproduksjonen går slik den skal – og det er noe av det kjekkeste de vet.
– Vi er heldige som får lov å jobbe med så kjekke folk i så flotte omgivelser. På solskinnsdager er dette det fineste kontoret som finnes, sier Eileen.
John André har jobbet på Tobbholmane i 12 år og er teamansvarlig på anlegget. Ved behov får han bistand fra andre lokaliteter, og for tiden får han hjelp fra sin tidligere lærling, Eileen, som nå er teamansvarlig på Buholmen.
Begge trives svært godt med både arbeidsmiljøet og den flotte beliggenheten i havgapet. Det gode samarbeidet og stemningen mellom kollegene bidrar til en motiverende og produktiv arbeidsdag.
– Du vet du har et flott arbeidssted med fine folk når en av kollegene tilbringer fritiden sin på hytten rett ved. Vi pleier å vinke til ham fra kontoret, som selvsagt er litt gøy, legger John Andrè til med et smil.
Arbeidsdagene på Tobbholmane går ut på å sikre at produksjonen alltid går som den skal, samtidig som de håndterer eventuelle utfordringer som kan oppstå. Anlegget har mange flinke medarbeidere som jobber hardt hver dag for å sikre fisk av høy kvalitet.
Ved siden av den vakre naturen og gode kolleger, inspireres de ansatte av å se resultatet av det harde arbeidet de legger ned.
– Vi produserer store mengder mat av høy kvalitet og sysselsetter mennesker både internt og i samfunnet rundt oss. Når du legger så mye av deg selv i jobben din, så er det fint å se ringvirkningene av det, forteller John Andrè.
– Vi ser verdien i det vi gjør, legger Eileen til.
En stor del av jobben på anlegget er å sørge for god dyrevelferd og mattrygghet. Dette innebærer systematisk oppfølging hver dag rundt renhold, inspeksjon på merdkanten og overvåking av fisken. Jevnlig gjennomfører også veterinærer og fiskehelsepersonale vurderinger for å sikre at fisken tas vare på, på best mulig måte.
– Det er enormt mange folk som jobber med dette, og har det som sitt hovedmål å produsere friskest mulig fisk av best mulig kvalitet, sier John Andrè.
En nøye prosess fra start til slutt er avgjørende for å sikre at kvaliteten og sikkerheten på produktene opprettholdes.
– Vi leverer ørret av topp kvalitet som blir ivaretatt på best mulig måte, fra den er hos oss til den kommer på middagsbordet, sier han.
Det er denne oppfølgingen som gjør at de kan levere et produkt de er stolte av.
– Det er veldig viktig for oss å ivareta mattryggheten. Ikke bare for at vi kan levere et produkt som står til forventningene og kravene, men også for at vi kan være stolte av å levere det, sier Eileen.
John Andrè og Eileen kan fortelle at de ikke bare er stolte av fisken de leverer, men synes også det er stas å vise fram arbeidsplassen de jobber på.
– Det er veldig kjekt å få besøk og vise frem hvem vi er og hva vi gjør, sier John Andrè.
De synes det er viktig at folk ser hvor seriøst de tar jobben. Selv om de av og til møter på utfordringer på jobb, er dette unntaket snarere enn regelen. Når det skjer, står de på for å løse det så godt de kan.
