- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
01.03.25
For å nå målet om å bli verdens mest effektive og bærekraftige leverandør av sjømat, må vi spille på lag med fisken og dens premisser.
Vi jobber etter tre pilarer:
Mer konkret jobber vi med:
Det er gjort en rekke tiltak innen avl og endringer i produksjonsprosesser, som for eksempel større presisjon i utvalget av stamfisk og forbedringer i rognproduksjonen.
Vi arbeider svært strukturert og målrettet med å øke robustheten til fisken. Hovedfokuset i satsingen er produksjon av en mer robust fisk i de tidlige fasene i fiskens liv mens den er i ferskvann på land, slik at den er mer hardfør når den settes ut i sjøen.
Vi arbeider med sykdomshåndtering etter prinsippet om forebygging. Forebygging av problemer før de oppstår er det primære målet. Vi har et spesifikt vaksinasjonsprogram og vaksinerer 100 prosent av fisken vår før utsett i sjø.
God biosikkerhet er viktig for å forebygge sykdom. Ulike grupper av fisk holdes adskilt på land og det gjøres en rekke smitteforebyggende tiltak i alle faser av fiskens liv slik at det er størst mulig sjanse for at den holder seg frisk.
Vårt dyrehelsepersonell følger fisken tett gjennom hele livssyklusen for å sikre at den har det bra. Gjennom regelmessige helsebesøk og grundige undersøkelser kan vi raskt oppdage og håndtere eventuelle utfordringer, slik at fisken får de beste oppvekstsvilkårene.
Vi bruker også avansert teknologi og datainnsamling for bedre innsikt og beslutninger. Våre anlegg i sjøen er utstyrt med smarte overvåkingssystemer som kontinuerlig overvåker velferden til fisken.
På alle våre anlegg har vi sensorer og miljømålinger som overvåker miljøet fisken lever i. Vannkvalitet er viktig for å sikre et rent og sunt miljø for fisken. På våre lokaliteter på land og i sjø har vi derfor teknologi som overvåker vanntemperatur, oksygennivåer og vannstrøm 24 timer i døgnet.
Vi bruker fôr av høy kvalitet som er formulert for å gi fisken nødvendige næringsstoffer til å fremme god helse. Vi samarbeider tett med våre fôrleverandører for å drive innovasjon innen bærekraftig og helsebringende fôr.
Lerøy har gjennom flere år vært en pådriver for bedre lokalitetsstrukturen i de områder vi er etablert. Mindre justeringer på eksisterende lokaliteter og tilgang til nye og mer egnede lokaliteter er avgjørende i en rekke områder langs kysten.
Disse endringene har vært krevende å få til og vi ønsker et godt samarbeid med myndighetene i tiden fremover for å bedre lokalitetsstrukturen og kunne bruke eksisterende lokalitetene på best mulig måte.
Lakselus er en parasitt som naturlig lever i sjøvann, og er en av de største utfordringene bransjen står overfor. Lerøy jobber med å forebygge og kontrollere nivåene av lakselus, men av og til må vi behandle fisken. Da benytter vi effektive metoder som samtidig er så skånsomme som mulig for å ivareta god fiskevelferd.
Lerøy jobber for god lusekontroll uten håndtering av fisk og ønsker å begrense lusebehandlinger til et minimumsnivå. Det gir både bedre fiskevelferd og bedre fiskehelse.
Lerøy har gjort betydelige investeringer innenfor kystnær produksjonsteknologi den senere tiden. En kombinasjon av nedsenkbare og semi-lukka merder rulles ut ved en rekke lokaliteter i Lerøy Midt og Lerøy Sjøtroll.
Disse skjermingsteknologiene skjermer fisken fra lakselusen som naturlig finnes i de øvre vannlagene. Det ser vi har positiv innvirkning på fiskehelsen og gir betydelig reduksjon i lusebehandling.
35 % av laksen vår ble produsert i denne type teknologi ved utgangen av 2024 og målet er at dette skal økes til 45 % i løpet av 2025. Fra høsten 2023 til utgangen av 2024 er antall behandlinger av fisk i skjermet teknologi redusert med 85 % i forhold til i anlegg uten skjerming.
Se video:
I alle deler av verdikjeden har vi fokus på fisken og hva vi kan gjøre for at den skal ha det best mulig, samt at vi har lavest mulig avtrykk på miljøet vi operer i. Vi etterstreber at fisken i størst mulig grad skal få fred og ro i produksjonen.
Når fisken må håndteres, gjøres det på mest mulig skånsom måte for å minimere stress og påkjenning for fisken. All fisk som avlives i produksjonen eller på slakteriene, blir bedøvet med godkjente metoder før avliving.
Vi forplikter oss til bærekraftig akvakultur og følger strenge miljøstandarder for å minimere påvirkningen på det marine økosystemet. At fisken vår lever i et godt miljø er avgjørende for at den trives.
Vi deltar aktivt i forskning og utvikling for å forbedre våre praksiser knyttet til fiskehelse og -velferd. Vi samarbeider med forskningsinstitusjoner, leverandører og industripartnere for å utforske nye måter å forbedre produksjonen og sikre god fiskevelferd.
Lerøy gir kontinuerlig opplæring til ansatte for å sikre at de forstår og utøver beste praksis for å ivareta god fiskevelferd.
Vi er åpne om våre praksiser knyttet til fiskevelferd og søker tredjeparts sertifiseringer som Aquaculture Stewardship Council (ASC) for å vise vår forpliktelse til ansvarlig akvakultur og god fiskevelferd.
Les mer: Våre sertifiseringer
